Voilà la sauce que nos brillants hebdomadaires nationaux nous ressortent annuellement, et en général à peu près à la même période. L'Express, VSD, Marianne, Le Point, etc. tous y vont gaiement de leur couverture sur un scoop ou une nouvelle enquête sur la Franc-maçonnerie. Les titres sont toujours racoleurs, supposant d'hypothétiques […]

Ouf la fête du Beaujolais Nouveau est finie....(officiellement depuis presque deux semaines, mais ça dure toujours plus longtemps). Que je déteste ce machin qui a été adopté par les bobos trentenaires de tous bords. C'est dans le ton. Des bars branchés, désignés "Costes", les bobos se sont mis à rechercher avidement les zincs "typiques". Je ne […]

Lorsque l'on parle de gastronomie, on pense avant tout à la France. Certes, j'aurais du mal à ne pas être d'accord. Néanmoins, je reprocherais à la France d'être trop frileuse sur le sujet, probablement à cause d'une sacralisation de l'art culinaire, on ne doit l'aborder que cérémonieusement ou tout du moins, avec sérieux.N'étant pas un […]

Comme le disait si bien le Bonaparte, l'histoire est un mensonge que personne ne conteste. Les croisades en restent un bel exemple. A l'occidental moyen (comprenez qui n'est pas titulaire d'une chaire d'histoire médiévale à Oxford), plusieurs images résiduelles imbibent la culture. Tout d'abord (pour nos amis catholiques) la guerre sainte, […]